先日、カレーを作りました。

ぶっちゃけ、自画自賛。

カレーの王子様も王冠を落とすほどの驚きの味。

独りでカレーを制作したのは

実は初めてかも知れない。

カレー食い歩きをしばしばしていて

ブログでも何度か紹介したが・・・

俺は思った。

「俺にも出来るかも知れない」

そして、その味は計り知れない

食べ歩いて、掴んだ味覚データから・・・

山縣カレーを生み出す事が出来る！！

俺はそう確信した。

そして、豚肉を鍋で焼くところから始めた。

すると、

煙がもくもくもくもく

もくもく、もくもく、もくもく〜

「おお〜なんじゃこりぁ！！」

一瞬にして部屋は煙でいっぱいに！！

そして、何か音が聞こえる

ぴぴっ、ぴぴっ、ぴぴっ！！

何だ洗濯機回してたかなぁ・・・と見に行くと洗濯機は止まっている

ジョジョに大きくなる音！

ぴぴっ！！ぴぴっ！！ぴぴっ！！

はっと見上げる！！

何と、天井の警報が発報！！

煙に反応していた〜〜〜！！

消防車が来たらシャレにならん！！

俺はジャンプして、天井の警報スイッチを切る。

この時のジャンプ力は、かなりのものだったと自負している。

滞空時間が長かった気がする。

だって、スイッチを切る瞬間がなぜかスローだったからだ

スローな気がしたからだ。

そして窓を全開！！

続いて玉葱を入れる。

するとまた煙がどば〜〜！！

「マジかよ！！」

また発報！！

再びジャンプ！！

まさにリバウンド王なみのジャンプだった。

一発でスイッチを切る！！

ちょっと話が長くなり過ぎそうなので・・・

はい、出来ました！！

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これ、マジうまい。

隠し味に「にんにく」が入っている、そして炒める段階でも

ちょっとした工夫を凝らしている。

そして、他にも隠し味を・・・

隠し味は、ひ・み・つ

言ってしまったら、隠したことにならないからね。

参ったね。

かなり、いいあんばいだね。

リトルスパイスを超えて・・・

ないっちゃないけど。

家庭を超えている。

店開けるんじゃねぇか？って思えるほど。

ただ、ただね~

二度と同じ味は作れない。

 

自作カレーとは、

正に一瞬のヒラメキとトキメキで出来ている。

そう思いました。